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新手露營料理TOP3推薦
以簡單快速廚藝菜鳥都會做的料理為主，基本上都是挑選原型的食物，以及全聯或超商簡單可得的食材，還有最重要的是我們想吃的～ 我們每天的食材都購買當天就能夠煮完的份量，這樣就不需要考慮冰箱等問題。以下推薦給大家新手車露簡單料理TOP3 ！
食材：牛排、綜合蔬菜包（花椰菜、彩椒、玉米筍）、蒜頭（從家裡A來的）
作法：把蒜頭切片、蔬菜洗乾淨，半煎烤切片蒜頭，油有一點蒜香時，開始煎牛排到想吃的熟度，蔬菜也烤熟，就有露營完美烤牛排啦！
超級簡單完美料理，只要擁有把肉品用熟的勇氣，把牛排蔬菜蒜片都煎的油亮油亮的，就可以拍照打卡的露營料理，好吃又好拍！
食材：豬五花、生菜、小黃瓜、蔥、醃豬肉調味料：鹽、胡椒、蒜（也是從家裡A來的）
作法：菜類洗乾淨生菜變一片、蔥切段、小黃瓜切喜歡的形狀（我是切條塊包菜比較有感覺），幫豬五花進行醃製按摩少許鹽巴、胡椒蒜頭切小小丁（我的刀工是有點大塊，待會會一起煎，我喜歡吃大塊恰恰的蒜），半煎烤切段蔥白，在鐵板煸點蔥，油有一點蔥香之後開始煎豬五花，肉兩面都焦黃後開始剪一口大小，個人是喜歡把油逼出來（油少一點是一點啦），使用的鐵盤有斜度可以順利滴油，油不會一直在鐵盤上重複加溫，（參考參考）
煎到像脆皮豬一樣就可以拿生菜包喜歡的料啦！
野外烤肉店，在露營時可以吃到恰恰的豬肉，搭配生菜及小黃瓜更加清爽，吃肉也吃菜超級均衡！
材料：飯、喜歡的包料（雞肉塊、熱狗、起司）、油、清爽蔬菜（小黃瓜、生菜）
作法：包料切成適合包的大小，準備乾淨塑膠袋（我們這邊是用超商微波食品原本的袋子，用手捏過完全失敗），飯鋪平開始包喜歡的料，噴油至鐵板（這邊我是用熱鍋熱油開始煎），每面煎到上色就可以了！
喜歡鍋巴的朋友千萬不要錯過這道，飯會變得超香超恰，原本還想淋醬油讓飯糰更上色，煎完根本不用飯糰顏色直接給好給滿，原本也擔心飯糰會黏在鐵盤，是不是直接變炒飯，結果SOTO鐵盤熱鍋熱油後完全不會，直接是我心目中的烤飯糰，會推薦的原因也有一個材料都是可以直接吃的，不會有不熟的問題，超適合零廚藝的人！
材料：吐司、牛奶、雞蛋、想搭配的佐料（生菜、起司、葡萄）
作法：打散1顆雞蛋，混合牛奶約莫90ml、鹽巴（依喜好調整），吐司切成1/4浸泡至混合的雞蛋牛奶，浸至吐司完全吸飽雞蛋牛奶，噴油下吐司，煎至吐司金黃，就完成啦！
三個很簡單取得的食材吐司、牛奶、雞蛋，可以輕鬆開啟完美的一天，第一餐就擁有軟嫩不乾又熱騰騰有營養的吐司，再沖泡一杯咖啡當作早餐超級幸福。這道料理也可以加入自行喜愛的配料，我們搭配的是輕盈的蔬菜水果，甜版的法式吐司用的食材是葡萄，葡萄自然的水果甜可以代替糖粉或蜂蜜，鹹版的法式吐司搭配的食材是生菜跟起司，生菜可以增加料理口感，起司增加香氣，這道可甜可鹹的料理推薦給你。
貼心提醒：這道的食材有牛奶跟蛋，不管是自行攜帶冰箱還是營地有提供，都要確認有設備可以儲存食材喔！
烤牛排
價錢：牛排$150、綜合蔬菜包$30(花椰菜、彩椒、玉米筍）
共計：$180
收菜包烤豬五花
價錢：豬五花$155、生菜$43、小黃瓜$15、蔥$15
共計：$228
烤飯糰
價錢：飯$20、喜歡的包料（辣雞球$49、熱狗$35、起司$10）、油、清爽蔬菜（小黃瓜$10、生菜$39）
共計：$163
法式吐司
價錢：吐司$25、牛奶$30、雞蛋$7、生菜$30、葡萄$25、起司$15
共計：$132
料理花費的大項目都在肉品上，250元都能完成一道料理，雖然買食材自行料理，跟買熟食就可以立即享用餐點的價錢一樣，但在露營的氣氛下，享受自行料理的時間、期待料理的完成度，露營不就是要跳出原本的生活，吃自己想吃的，做自己想做的事。
JOY 戶外露營餐食小結論
以上是我們環島車露精選出來的料理，我們的方式是先把料理需要的材料列出，因為有可能去到的超市沒有販賣主要材料或商品沒有很齊全，如果當下都有販賣開出來料理的食材，今天就可以完成這道想吃的料理，提高料理的完成度，提供要環島想要吃到自己料理的人一個參考～也希望給露營新手但還沒想到要料理什麼的，一個大展廚藝的參考～～
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