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台中北屯區咖啡廳推薦▸255LAB café｜二五五實驗所
255LAB café｜二五五實驗所 位於崇德路上，如果你沒有注意看絕對會錯過！外觀就像是高級住宅一樣，還跟同行的友人確認了一下才走進店家。白色大理石色系的裝潢，走現代風格，隨手都超好拍，也是跟現在的文青咖啡店走不同路線，店內的座位是適合三五好友姐妹早上或下午來杯手沖咖啡的地方。
只記得從外觀看就超級高級，門口也是停放著名車（應該是老闆的），總之！不用害羞就大方地走進去就對了～
255LAB café 二五五實驗所主要以咖啡為主，每款豆子都用科學家的名字命名，算是非常特別的命名風格，也很符合店名實驗室的感覺。另外也可以選擇要喝黑咖啡或是拿鐵，不喜歡咖啡的朋友也有茶的選擇。
255LAB café 二五五實驗所的甜點是用手寫的放在櫃檯旁邊的，應該是每天的口味都不太一樣。拜訪的當天蛋糕選項有提拉米蘇、抹茶生乳酪、牛奶糖生乳酪。本人覺得甜點並不是 255LAB café 二五五實驗所的主要特色，所以如果你想好好的吃蛋糕～可以去其他間店！
「255LAB café 二五五實驗所 」整體來說我很喜歡這樣的裝潢風格，因為當天是平日到訪，所以也不確定有沒有用餐時間限制。不過這邊的樓上似乎是辦公室，應該是室內設計公司與行銷公司～樓下的咖啡廳絕對是為了開會設置的（超級社畜！！！）
老實說已經忘記咖啡的滋味，同伴跟我一個點深烘焙、一個點淺焙咖啡，印象中覺得味道夠重，是一大早喝到會清醒的那種，但我覺得，但應該是基本過關的咖啡。依照份量來說算蠻多的，算是很有話題性的咖啡，但不見得是非常專業的那種。
蛋糕部分不確定是不是因為我們是早上過去，口味上感受的出來是冰在冷凍庫比較久的那種感覺。就比較沒那麼推薦了～
JOY 美食小結論
「255LAB café 二五五實驗所 」如果你是要吃美食喝一杯真的超級專業的烘豆師的咖啡，那我不建議你來這邊，但如果你喝的咖啡是帶有點趣味、帶有點創意性，那麼我想「255LAB café 二五五實驗所 」非常適合你。另外要來打卡也是可以拉～～裝潢夠美！
255LAB café 二五五實驗所
地址： 406台中市北屯區崇德路二段255號
電話： 04-22411100
營業時間：10:00-22:00
消費方式：現金、刷卡
FB：255LAB café 二五五實驗所
