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台南中西區 路邊日式小攤餐廳推薦▸錦町燒餃「原正義餃子」
「錦町燒餃「原正義餃子」」在台南熱鬧的市區新美街上，靠近赤崁樓，裝潢風格跟餐點都非常日式，主要菜單是日式煎餃以及拉麵。店內也有提供日式啤酒、清酒，還有清爽的沙拉下酒菜。
「錦町燒餃「原正義餃子」/ 道地日式料理，一秒偽出國！」
真的好懷念日本～～～每次到台南玩都會覺得肚皮很撐，這一次也不例外，但想要來好好介紹這間意外發現的路邊日式小店，在台南的煎餃店。錦町燒餃「原正義餃子」的地理位置不錯，剛好離我們住宿的地方很近，而且因為肚子真的還很飽，所以原本只想說簡單吃個晚餐就好，查了一下google評價高達4.3，加上最近台中開了很多拉麵店，想說不然來試看看台南的，好險沒有踩雷，非常好吃！
還好我們有先打電話詢問座位，17:30左右過去門口就有1~2組排隊了，店內座位不多，大約4組座位再加上吧台。
牆壁上以及整個裝潢的非常的日式，與外面阻隔的塑膠條都完全超日式風味，還以為真的來到日本了！
「錦町燒餃＿原正義餃子」的菜單也超級日式的，是厚厚的黑色塑膠系（不知道有沒有人知道我在說什麼哈哈），菜單內容蠻簡單的基本上就是煎餃跟拉麵。煎餃部分有分許多口味，有海鮮（海王）、泰式、牛肉、鐵鍋餃子：拉麵的部分有擔擔麵以及雞柚子拉麵。
價格大約落在100~200之間，非常平民的價格，除了主餐之外也有一些溫野菜、沙拉等單點小菜。
首先重點當然就是煎餃拉！「錦町燒餃＿原正義餃子」的煎餃每一份都是8顆，一顆分量不小，大約是兩個10元硬幣左右，底部煎的焦焦、脆脆的，屬於皮薄的煎餃，裡面的料很扎實。原本已經有預設立場會很鹹，因為日式本來就比較重口味，但沒有耶～我自己覺得還ok，可能已經有改良成台灣人的口味了。
另外我們除了海王口味的煎餃之外，也有點元氣煎餃跟鐵鍋煎餃。鐵鍋煎餃就是底部還有加雞蛋的煎餃，我自己覺得可能是因為蛋比較吸油，再來蛋比較沒有厚度，所以吃油比較嚴重，比較喜歡沒有加蛋的。
另外元氣的餃子吃起來比海王普通，但是一樣很多汁，不會很乾，我覺得也不錯，只是沒有驚喜的感覺，但是過關的煎餃。
必點！！「錦町燒餃＿原正義餃子」的雞柚子拉麵好吃！雖然這間店主角應該要是煎餃，但是他的拉麵我自己非常喜歡。在台南真的沒有在餓肚子的，原本不是很想點拉麵，還好有想喝湯的衝動～～～
雞柚子拉麵走清爽類型的拉麵派，湯頭完全不油膩，喝得出老闆的用心，是一碗會回甘柚子味的拉麵。麵體是細麵但處理得很好，沒有怪味，分量恰到好處，上面的雞絲也給的很大方，搭配清爽的高麗菜以及青蔥，這道拉麵是我這趟在台南最喜歡的料理（比起一些傳統的牛肉湯）。
JOY 愛吃鬼小結論
台南中西區的「錦町燒餃＿原正義餃子」是一間很驚喜的小店，完全不在預備名單中，但是是讓人最驚豔的一間店。也有可能是因為我很喜歡吃煎餃的關係，但這間重點是拉麵～～
以這個地理位子跟價格來說，我給他非常高的評價，是值得來吃的一間日式小攤販。
老闆感覺有種日本暴走族的feel~如果你剛好要到這附近喝一杯，錦町燒餃「原正義餃子」絕對是行前首選！
錦町燒餃「原正義餃子」
地址：700台南市中西區新美街10號12號
電話： 0973 029 095
營業時間：17:00~23:00
消費方式：現金
