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二旭鍋｜桃園 IKEA 火鍋推薦，蔬菜吃到飽＋最強滷肉飯真的值得排隊嗎？
如果最近有到桃園 IKEA 或華泰名品城逛街，我很推薦把「二旭鍋」排進行程。這次實際來用餐後，我終於知道為什麼網路上討論度這麼高，不只是因為火鍋本身，真正讓我印象深刻的是自助吧的豐富程度，以及不少人狂推的滷肉飯。
如果你正在搜尋「桃園 IKEA 火鍋」、「青埔火鍋推薦」、「蔬菜吃到飽火鍋」，這篇文章就整理我這次的用餐心得，包含價位、自助吧內容、交通位置，以及到底值不值得專程來吃，一次分享給大家。
二旭鍋最大的優勢，就是地點方便，逛街、吃飯一次完成！對於懶人來說真是一大福音～ 二旭鍋位於桃園 IKEA 青埔店內，對於常來 IKEA、華泰名品城或 Xpark 的人來說，交通真的非常便利。
我自己通常都是先逛 IKEA，再來吃火鍋，吃飽之後還能繼續逛大全聯，因為有附設停車場所以不用另外找停車位，也不用煩惱用餐地點。如果搭乘高鐵，到桃園站步行就能抵達；開車前往也有停車場，對家庭聚餐、朋友聚會都相當方便。
除了交通便利之外，店內空間也相當寬敞，不會有一般小火鍋店擁擠的感覺，用餐起來舒服不少。唯一要注意的就是這間店在1樓的出口，出口門開開關關加上夏天的話真的是有點熱，如果是在非繁忙的時段可以跟服務人員說要安排裡面的座位，但如果是人爆滿的時段就沒辦法了！
二旭鍋最大的特色，就是不用花太多預算，也能享受完整的自助吧。
目前鍋物價格屬於中價位區間，點一份湯底＋主餐肉品後，就能使用自助吧。肉品選擇相當多，不論是牛肉、豬肉、雞肉，甚至海鮮都有不同套餐可以挑選，第一次來的人其實不用擔心不知道怎麼選，直接依照自己喜歡的肉品決定即可。
湯底部分除了經典昆布鍋之外，也有多種風味可以加價升級。如果是第一次來，我會建議選擇比較清爽的湯底，因為後面還有很多蔬菜、自助吧食材要吃，比較能吃出食材本身的味道。
整體吃下來，我覺得價格和內容算是相當合理，也難怪不少人會一訪再訪。
二旭鍋最吸引我的，其實不是肉，而是蔬菜自助吧。
現在不少火鍋店都改成自助式取餐，不過二旭鍋給我的感覺是種類真的夠齊全，雖然不是選項多，但是該有的都有。而且補餐速度也不錯！當天用餐的時候有葉菜類（小松菜、小白菜、青江菜）、菇類、玉米、高麗菜、蓮藕、絲瓜等蔬菜都有，而且看起來都相當新鮮。火鍋料也不是只有基本款，各式丸子、豆腐、豆皮、豆製品選擇都不少。亮點是有花枝漿跟虱目魚漿，我自己覺這兩款比起外面常吃到的蝦漿更好吃～算是跟別人比較不一樣的特色～
我自己最喜歡的吃法，就是先煮大量蔬菜，再搭配肉片一起入口，完全不會有吃太多肉的負擔。除了蔬菜之外，還有王子麵、冬粉、蒸煮麵、白飯等副食可以自由搭配，不管想吃得健康還是吃得很飽，都能找到適合自己的組合。
如果只能推薦一樣自助吧必吃，我一定會選滷肉飯。
這個地方是喜歡吃滷肉飯的另一半說一定要特別寫的段落～很多人都是因為滷肉飯才知道二旭鍋，我原本還覺得有點誇張，沒想到吃過之後真的理解原因。滷肉肥瘦比例剛剛好，醬汁鹹香又帶有濃郁的滷香，淋在白飯上非常下飯。另一半當然是還沒開始煮火鍋，就先吃了一碗滷肉飯。後來搭配火鍋一起吃，又忍不住再添第二碗。
除了滷肉飯之外，現場也有提供咖喱飯、松露蕈菇燉飯可以享用，不想一直吃火鍋的人，也能換換口味。如果平常就是滷肉飯控，那真的不要錯過。撇除滷肉飯我覺得亮點絕對是旁邊搭配肉燥飯的小菜！有清爽的小黃瓜跟辣蘿蔔整個超加分的。
如果喜歡高 CP 值火鍋，我認為二旭鍋值得來試一次。
吃完最大的感受，就是它並不是只靠自助吧吸引客人，而是整體搭配相當完整。火鍋湯底品質不錯、蔬菜新鮮、自助吧選擇多，再加上大家一致推薦的滷肉飯，整體滿意度確實很高。
我自己最喜歡的是可以自由搭配大量蔬菜，不像有些火鍋店只能一直吃肉，吃到最後容易覺得膩。如果你本身就是愛吃菜的人，二旭鍋應該會很符合期待。當然～如果期待的是高價位精品火鍋，那定位就不同了；但以這個價位來說，我認為 CP 值表現相當不錯。未來如果再來桃園 IKEA，我還是會願意再訪。
二旭鍋桃園
二旭鍋桃園
二旭鍋桃園
二旭鍋桃園
JOY 美食小結論
如果你問我，二旭鍋值不值得專程來吃？我的答案是值得，尤其是本來就安排到桃園 IKEA、華泰名品城或 Xpark 一日遊，更推薦把它排進行程。相較於一般個人火鍋店，二旭鍋最大的優勢就在於豐富的蔬菜吃到飽、自助吧內容，以及讓人一吃就留下印象的滷肉飯。整體價格合理、交通便利、環境舒適，不論家庭聚餐、朋友聚會或情侶約會都很適合。下次來青埔，不妨親自來試試，或許你也會和我一樣，吃完之後立刻想安排下一次再訪。
二旭鍋桃園青埔店
地址： 320桃園市中壢區青埔里高鐵站前東路一段1號 營業時間： 11:00–22:00 消費方式：現金、數位支付
訂位/後位網址
二旭鍋桃園
FAQ 常見問題
有，用餐時間是90分鐘。
如果只能推薦三樣，我會依序推薦：
- 最強滷肉飯
- 新鮮蔬菜自助吧
- 熟食區現炸的搖搖薯條
