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台中北區早午餐推薦▸Opus67 作品早午餐
Opus67 作品早午餐 位於台中進化北路與崇德路附近的巷子內，是已經滿有名的千層蛋糕序曲的分店。(左邊就是序曲Overture)
兩間店的風格非常的像，都是老宅改建的小宅建築，搭配簡單的白色以及水泥牆。缺點可能是因為是在住宅區，雖然對面有一大片公園，但汽車應該還是不太好停，不過機車就沒有什麼問題了，有很多停車位。
「Opus67 作品早午餐」旁邊有一面牆壁超好拍照的，稍微查了一下Opus是作曲家的樂曲編序，而Opus 67則是貝多芬有名的命運交響曲(想起前奏了嗎?) 登!登!登!登!
雖然不確定命名原因是不是跟這個有關係，但對於小型創業來說，確實就是跟命運有很大的關係~
Opus67 作品早午餐 的菜單很簡單只有一張紙，感覺是會經常更換菜單類型的店家，所以大家可以參考就好~
當天點餐時被告知抹茶生吐司售完，所以這次就沒有這個品項可以選擇。看了一下菜單的價格，其實不算便宜，大約中等價位，價格在310~390元之間，附餐都有附一杯飲品，蠻特別的是附上豆漿或紅茶。
低銷部分是一人一杯飲品。習慣早午餐要配咖啡的人，Opus67 作品早午餐的咖啡是屬於比較普通類型的，我推薦可以喝看看豆漿紅茶，古宅嘛~也很有復古的風味!
這次來「Opus67 作品早午餐 」總共點了三道主餐，首先先介紹這道燻鮭魚乳酪與酪梨起司蛋佐酸麵包。
送上來的時候真的覺得誠意滿滿，雖然剛剛前面有提到「Opus67 作品早午餐 」的價格不算便宜，但是大家看看蔬菜與香菇的份量，真的還蠻值得這個價格的。
立志吃遍台中所有有酪梨料理的我，對於「Opus67 作品早午餐 」的酪梨評價很高，除了給的分量很足夠之外，酪梨的軟硬適中，無論是與上面的起司蛋或是下面的燻鮭魚醬搭配都恰到好處。但另外一個燻鮭魚乳酪就稍微失望一些些，因為原本以為可以看到整片的燻鮭魚，不過整體而言表現得很是很棒喔!
除了主餐之外，另外還想稱讚一下「Opus67 作品早午餐 」的配菜炒香菇以及生菜沙拉。沙拉除了葉子之外還有花椰菜以及彩椒以及茄子，我覺得早午餐店的沙拉如果不只有美生菜，我都會覺得給得很有誠意，真的有用心在餐點上。
接著來介紹「Opus67 作品早午餐 」的南印度辣味咖哩牛肉丸佐烤餅，與燻鮭魚乳酪與酪梨起司蛋佐酸麵包一樣的有生菜沙拉、炒菇、歐姆蛋。這道如果是男生吃份量絕對沒有問題，那兩片烤餅給的超有誠意的，但牛肉丸的部分腥味就比較重一些，如果喜歡重口味的這道應該會很愛。
最後一道是「Opus67 作品早午餐 」的芒果優格沙拉佐酸麵包。這道推薦給所有在減肥中但又想要吃早午餐的所有人~~
除了蔬菜真的超級豐富的之外，上面一樣有酪梨，除了芒果之外還有令人驚豔的桃子以及金針花。這道沙拉是有點冰冰涼涼的，非常開胃又健康!
JOY 美食小結論
「Opus67 作品早午餐 」是一間原本以為是網美去的早午餐店，後來發現可能是要大胃王的網美才能吃完的店 : )
非常喜歡「Opus67 作品早午餐 」蔬菜量，比較可惜的是有詢問店員旁邊的千層蛋糕可不可以拿過來享用，但很可惜被拒絕了~
這次可能是疫情的關係，雖然是假日拜訪，但是沒有遇到客滿的狀況，網路上有人說店餐後要等很久，是有稍微等待，但不至於到超久~拍拍美照，很快餐點就來了!
Opus67 作品早午餐
地址： 404台中市北區北興街67號
電話： 04 2235 6997
營業時間：10:00-17:00
消費方式：現金
每人低消一杯飲品
IG：opus67_taichung
⭐不定時公休，注意公告⭐
