【咖啡豆開箱】星遇咖啡ASTRELLE COFFEE,烘豆師咖啡品牌,來自世界各地的咖啡豆、濾掛式咖啡

by Joy lin
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星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE

☕ 咖啡香是沒有國界的

星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE 網購咖啡豆

開箱三款不同的 星遇咖啡

最近因為168減肥的關係,開始愛上了喝黑咖啡,也慢慢的從便利商店的咖啡改成單包濾掛式,再到自己開始磨豆喝手沖沖泡咖啡。慢慢喝的過程中也才漸漸的發現,每一杯咖啡的韻味會因為烘培的原因、沖泡的溫度等小細節呈現不一樣的咖啡。
這次收到來自朋友推薦的咖啡豆品牌星遇咖啡三種不同風味的咖啡,從開箱看到包裝開始就好喜歡,黑色系列的星空包裝,上面用簡單的顏色貼紙分辨不同的咖啡豆品種,包裝超級有質感的,就讓我們一起來品嚐看看每一款咖啡的風味吧!

星遇咖啡ASTRELLE COFFEE

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衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1

這款來自於衣索比亞 Jimma產區的咖啡豆,星遇咖啡用淺烘培的方式處理。
衣索比亞咖啡豆產區,被東非大峽谷分成東、西兩區,衣索比亞的咖啡豆品質大家都有耳聞不需要多說。
來跟大家補充一下G1的小知識:G1等級表示在300g的咖啡生豆中,只有0~3顆瑕疵豆,數字越高則表示瑕疵率越高。

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星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE ┃衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1

打開「 星遇咖啡」的衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1,濃郁的高雅咖啡香味撲鼻而來,經過熱水沖泡後,前韻有花朵的香氣、淺烘培帶有些微酸度的檸檬柑橘滋味,最後則是輕微的甜味。星遇咖啡將衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1咖啡豆譬喻為「 舉重若輕的上海灘名媛」,在品嚐咖啡時則讓我想起,茶金中飾演夏慕雪的李杏,劇中這位夏慕雪是為京劇名伶,清爽不拖泥帶水的個性、敢愛敢離開的性格,是當代女性的勇氣代表。如果你你是一位害羞的人,那麼星遇咖啡的衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1適合在早晨為你送上滿滿的加油打氣力量。

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星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE 的衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1 濾掛包

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瓜地馬拉 安緹瓜 火山 SHB

這款咖啡豆來自於中南美洲的瓜地馬拉Antigua地區,Antigua屬於四周圍都是火山的地區,
土質充滿豐富的礦物質,穩定的氣候讓這邊咖啡品質、數量安穩的成長,是瓜地馬拉最著名的咖啡產區,
S.H.B則是依照種植咖啡的海拔高度而分級的等級,經常使用在中南美洲,
S.H.B屬於優選良質豆。

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星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE ┃瓜地馬拉 安緹瓜 火山 SHB

收到網購開箱後「 星遇咖啡」的咖啡豆都有漂亮的外包裝,無論是送人或是自用,光是觀看都覺得傷心悅目。瓜地馬拉 安緹瓜 火山 SHB,這款咖啡豆並不是香氣特別明顯的咖啡豆,氣味屬於溫和不搶戲的咖啡豆,雖然如此,但沖泡後呈現微微的奶香味,搭配些微不明顯的瓜類甜味,最後則是如同堅果核桃的堅果香氣,是一杯溫順但堅定、穩定的咖啡。

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星彩・繽紛的色彩

這款咖啡豆是星遇咖啡的金牌咖啡豆,擁有非常獨特的風味,
是經由烘豆師挑選相同產地但不同處理方式的豆子來做搭配,
也就是說是屬於星遇咖啡獨一無二的咖啡豆。
這款咖啡喝起來會有輕快的翩翩起舞感,熱帶水果滋味不拖泥帶水,就像穿高跟鞋時會偷偷墊起腳尖的那種超級小確幸覺得自己是世界上最幸福的人那樣的感受。

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星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE ┃星彩・繽紛的色彩

不同於前兩款咖啡豆,來自星遇咖啡的星彩・繽紛的色彩這款咖啡豆是星遇咖啡的烘豆師自己調配出來的,混合了日曬跟水洗的豆子,讓咖啡的前韻多了豐富的水果香味,稍微酸一些些的滋味,會在舌尖上停留,就像是公主的主題曲一樣,華麗、圓滑卻又保持優雅舉止。如果下午時間想要來杯咖啡,我會推薦這款咖啡豆—星彩・繽紛的色彩

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星遇咖啡 推薦

像是我這種每天都需要一杯咖啡的人類,一杯好的咖啡真的可以開啟一整天的好心情,星遇咖啡的咖啡豆真的如同網路上說明的一樣,品質有烘焙師把關,自然喝到的咖啡品質就是優秀。
如果你很怕在網路上亂買到品質不一的咖啡豆,那麼星遇咖啡絕對是正派的咖啡豆廠商,而且有各式選想,無論你是需要外出方便的濾掛式咖啡粉還是可以自己回家磨豆的咖啡豆,星遇咖啡都有提供。

星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE 網購咖啡豆
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星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE  資訊

星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE 

星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE 官方網站 /星遇咖啡 ASTRELLE COFFEE FB粉絲團 / IG粉絲團 

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